Все телевизоры и мониторы понимают все форматы. При особом желании можно будет пере конвертировать в любом видео редакторе.

 

С чего это вдруг?
Так-то он вообще-то видео пишет не аналоговое, а цифровое.
А PAL/SECAM/NTSC относится только к аналоговым видам записи.

 

Берите камеры из Большого Китая, включающего Тайвань и Гонконг. Они имеют как PAL, так и длина видеофрагмента не будет ограничена 30 минутами.

 

Если брать Panasonic GH4, то в нем и PAL и NTSC имеется.
Фактически различия просто в частоте кадров 50/25 (PAL) и 60/30 (NTSC).
Если нет необходимости миксовать материалы с разных камер, то это вообще не проблема.
У NTSC есть и плюсы, на мониторах видео с частотой 30 или 60 кадров в секунду гораздо приятнее смотреть, нет строба, так как частоты мониторов кратны 60. А современным телекам по барабану, они и то, и то с удовольствием кушают.